Theo y học cổ truyền thì thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các vitamin B2, PP, A… đều là những dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ.
Ốc bươu được chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon như ốc nướng tiêu, ốc luộc xả, ốc nhồi thịt, chả ốc và là thành phần không thể thiếu của món bùn ốc rất được ưa chuộng của Vùng Bắc Bộ
Các món ăn được chế biến từ ốc bươu đã chở thành những thứ đặt sản không những xuất hiện tại các quán ăn đơn giản mà còn xuất hiện tại các nhà hàng hải sản sang trong tại các thành phố lớn trên cả nước
Ốc Thương Phẩm Giá ốc thịt thua mua tại vườn của các thương lái Giá ốc thịt hiện tại đang dao động từ 45.0000 - 65.0000 VNĐ/ 1kg loại ốc sô là lớn nhỏ đều thu hết Còn mẫu loại 1 là từ 30 /1kg giá từ 60.000-90.000 VNĐ/ 1kg Và giá này đang còn tiếp tục tăng do nguồn ốc trong tư nhiên đang cạn kiệt do sự tác động của con người về môi trường sống và khai thác 1 cách triệt để Có cung thì phải có cầu nên từ đó người dân đã nghiên cứu nuôi con ốc bươu từ đó nghề nuôi ốc bươu mới xuất hiện Trứng Ốc Trứng Ốc hiện tại Thị trường Miền Bắc đang vào đầu vụ với giá giao động từ 1.300.000 - 1.600.000 VNĐ tùy theo chất lượng và màu trứng Trong Miền Nam thì giá trứng nằm mở mức từ 800.000 - 1.500.000 VNĐ Trướng ốc trên thị trường cả Bắc và Nam đang rất là hút hàng nguồn cung đang không đáp ứng được nhu cầu của thị trường Như bà con thấy giá trị kinh tế từ trứng ốc là rất cao Ốc Giống Về con giống thì dao động từ 300 đ - 600 đ/com tùy vào nơi bán và độ tuổi của con giống
3.Nghề Nuôi Ốc
Nuôi Ốc Nuôi ốc bất nguồn từ các hình Miền Bắc thuộc đồng bằng sông Hồng như Nghệ An, Thanh Hóa, Tuyên Quang, Lào Cai…. Nghê nuôi ốc đã phát triển ở các tỉnh ngày từ năm 2016 Lúc đầu còn rất ít người nuôi nhưng hiện tại đã nhận rộng ra rất nhiều tỉnh thành Trong 2 năm gần đây khi nguồn ốc trong Miền nam dần cạng kiệt thì nghề nuôi ốc Bươu đã bất đầu tại các tỉnh miền nam như Đồng Tháp Cần Thơ Vĩnh Long Tiền Giang…. Hiện tại nghề nuôi ốc đã phát triển hầu hết các tỉnh thành trên cả nước. Ở Đâu có nước ngọt là nơi đó có nuôi ốc Nuôi ốc mang lại hiệu quả kinh tế cao và đồng thời cũng giúp bảo tôn và phát triển loài ốc bươu qua đó giúp đa dạng vật nuôi trong ngành thủy sản Khi chúng ta đầu tư nuôi 1 con nào đấy sẽ có thành công và thất bại và Nuôi con ốc này cũng không ngoại lệ có người thành công và cũng có rất nhiều người thất bại
---------------------------------------------------------/////////////-------------------------------------------------------------
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và mua những sản phẩm chất lương và uy tín nhất
Zalo Tư Vấn : 0931 503 397 - Hotline : 0931 503 397 - 0913 503 197
CTY TNHH TRANG TRẠI ỐC BƯƠU ĐEN ĐỒNG THÁP
Ấp 4 - Mỹ Đông - Tháp Mười - Đồng Tháp
MST : 1402140425
Email: [email protected]
Kênh Youtube hướng dẫn kỹ thuật : ==> Trang Trại Ốc Bươu Đen Đồng Tháp
Chi tiết các sản phẩm : ==>>Sản Phẩm
BÀI VIẾT LIÊN QUAN